Szynka wiejska 55zł/kg

Szynka Wiejska Masarni Żarnowickie Smaki to tradycyjny wyrób przygotowany według dawnych receptur. Powstaje z najwyższej jakości mięsa wieprzowego – aż 120 g mięsa użyto do wyrobu 100 g produktu. Delikatnie wędzona,zachwyca aromatem oraz naturalnym smakiem bez zbędnych dodatków.

• Wyrób z rodzinnej masarni – bez masowej produkcji
• Aż 120 g mięsa na 100 g gotowego produktu
• Naturalnie wędzona, lekko przyprawiona
• Tradycyjny proces parzenia i wędzenia
• Bez sztucznych dodatków i ulepszaczy

• Mięso wieprzowe – szynka (na 100 g produktu zużyto 120 g mięsa)
• Sól spożywcza
• Sól peklująca
• Kolendra
• Ziele angielskie
• Cukier

Azotyn sodu (E250 SÓL PEKLOWA)– dodawany do wędlin w minimalnych ilościach, by chronić przed groźnymi bakteriami (m.in. jadem kiełbasianym), utrwala smak i kolor. W dawkach dopuszczonych przez prawo jestcałkowicie bezpieczny.)

Szynka pakowana jest próżniowo, w kawałki o różnej wadze – np. 260 g, 286 g, 312 g. Dostępne warianty aktualizowane są na bieżąco zgodnie z dostawą.

Żarnowickie Smaki | Masarnia | Zdrowe i Tradycyjne Wędliny