Szynka wiejska z solanki 55zł/kg

Szynka z solanki z masarni Żarnowickie Smaki to tradycyjny wyrób przygotowany z najwyższej jakości wieprzowiny. Do jej produkcji zużywa się aż 132 g mięsa na 100 g produktu, co zapewnia jej wyjątkową soczystość i naturalny smak. 

• Aż 132 g mięsa użyte do 100 g produktu
• Tradycyjny proces przygotowania – parzona w solance
• Naturalne przyprawy: kolendra, ziele angielskie, liść laurowy
• Delikatny, aromatyczny smak bez sztucznych dodatków
• Wysoka jakość mięsa z polskich hodowli

• Mięso wieprzowe – szynka (na 100 g produktu zużyto 132 g mięsa)
• Sól spożywcza
• Sól peklująca
• Kolendra
• Ziele angielskie
• Liść laurowy
• Cukier

Azotyn sodu (E250 SÓL PEKLOWA)– dodawany do wędlin w minimalnych ilościach, by chronić przed groźnymi bakteriami (m.in. jadem kiełbasianym), utrwala smak i kolor. W dawkach dopuszczonych przez prawo jestcałkowicie bezpieczny.)

Szynka pakowana jest próżniowo, w kawałki o różnej wadze – np. 260 g, 286 g, 312 g. Dostępne warianty aktualizowane są na bieżąco zgodnie z dostawą.

Żarnowickie Smaki | Masarnia | Zdrowe i Tradycyjne Wędliny